Producción Ecológica

Curso on-line sobre Introducción a la Ganadería Ecológica

Descubre los aspectos más destacados de un sistema de producción respetuoso con el entorno en el que se lleva a cabo en el que valores como el bienestar animal y el aprovechamiento sostenible de los recursos priman sobre otros aspectos.

Matrícula Abierta

Duración:

30 horas lectivas

Importe:

120 €

Objetivos:

Conocer cuáles son los principios generales en ganadería ecológica y su potencial en un futuro cercano frente a otros modelos de producción ganadera.

Destinatarios:

Todos aquellos interesados en conocer los fundamentos de la producción ganadera ecológica, su regulación normativa y potencial frente a otros modelos de producción. El curso está adaptado para poder ser cursado por alumnos con diferente nivel formativo, desde titulados universitarios hasta personas sin ninguna formación pero con interés en la materia. Destaca por su interés entre ganaderos que estén valorando la posibilidad de convertir su explotación hacia este modelo de producción.

Temario:

BLOQUE 1

1.- La ganadería ecológica. Concepto. Situación Actual y perspectivas de futuro

2.- Normativa sobre ganadería ecológica

3.- Principios generales de la producción ganadera ecológica

BLOQUE 2

4.- El proceso de conversión y certificación de la producción ecológica

5.- Animales e instalaciones

6.- Alimentación

7.- Manejo de los animales

BLOQUE 3

8.- Gestión de la reproducción