¿Café de setas? Pues sí, y ya lo están fabricando
Una reciente, novedosa y saludable tendencia en la alimentación
Hemos tenido ocasión de leer recientemente en www.tapasmagazine.es un interesante artículo que reproducimos a continuación y en el que destacan una última y novedosa tendencia en cuanto a comercialización de setas, o eso parecen apuntar todos los estudios y todas las investigaciones que se han realizado al respecto sobre los hongos y su excelente efecto positivo sobre el cuerpo humano cuando están infusionados con café.
La idea partió de Food Republic, la empresa que se ha lanzado a la elaboración de este café, junto con Four Sigmatic, bajo las premisas de una nueva panacea para el cuerpo humano: el mismo golpe de cafeína que necesita el organismo pero sin los efectos secundarias que tanto daño nos hace, sobre todo, al sistema nervioso.
Con esta contemplación muchas personas ya estarán notando las ganas de dejarse atraer por estabebida, pero sus ventajas no acaban ahí: los más críticos y expertos encargados de las investigaciones que confirman las bondades de este café resaltan la mejora que genera en la actividad del metabolismo, su poder en la prevención de enfermedades como el Alzheimer y su ayuda en la reducción del riesgo de padecer depresión.
Los críticos han dicho que, contra todo pronóstico, es una bebida rica y suave, una mezcla entre el sabor del té y del café, pero con todos los beneficios medicinales de las setas para, además de lo anteriormente dicho, mejorar también la actividad cerebral y la productividad en el día a día.
Intentaremos probarlo! pero mientras tanto te invitamos a que descubras todos los secretos de un sector con un sinfín de alternativas y posibilidades con nuestro Curso online sobre Aprovechamiento y Comercialización de Setas y Hongos Silvestres.
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